You are currently viewing ถุงมือประกอบอาหาร วิธีในการใช้ที่ถูกต้อง

ถุงมือประกอบอาหาร วิธีในการใช้ที่ถูกต้อง

  • Post author:
  • Post category:Blog

ถุงมือประกอบอาหาร ได้มีการประกาศอย่างชัดเจนแล้วว่าในประเทศไทยกรมอนามัยหรือที่เรียกกันว่ากระทรวงสาธารณสุขได้มีการรณรงค์ให้ใช้ถุงมือในการประกอบอาหารถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมากเลยเพราะว่าคนที่ปรุงอาหารนั้นจะต้องสัมผัสกับอาหารและการที่เราใช้ถุงมือนั้นจะทำให้ลดโอกาสเสี่ยงการเกิดจากโรคทางเดินอาหารอีกด้วยและยังเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภคด้วยสำหรับร้านประกอบอาหารใช้ถุงมือในการทำอาหาร ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าความเสี่ยงที่เกิดจากอาหารนั้นถือว่าเป็นอันตรายมากเพราะว่าเราจะต้องรับประทานเข้าไปอาจจะเสี่ยงต่อการสะสมเชื้อโรคด้วย สำหรับการใส่ถุงมือแล้วเขาห้ามเลยว่าไปหยิบจับอุปกรณ์อะไรต่างๆในการทำกิจกรรมอื่นถึงแม้จะใส่ถุงมือมันก็สามารถที่จะติดถุงมือไม่ได้ในส่วนของการใส่ถุงมือนั่นก็คือการทำอาหารอย่างเดียวเลย

ถุงมือประกอบอาหาร สวมถุงมือในการทำอาหารช่วยลดการเกิดโรคทางเดินอาหาร

ต้องยอมรับเลยว่าในประเทศไทยนั้นสถานการณ์แบบนี้การรักษาความสะอาดในรูปแบบของการประกอบอาหารนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมากโดยเฉพาะการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิชโคโรน่า เพราะว่าการที่เราไปสัมผัสกับอาหารนั้นเป็นสิ่งที่อันตรายอย่างมากเลยและยังทำให้ผู้บริโภคนั้นไม่ไว้ใจอะไรอีกด้วยคุณอาจจะเสียลูกค้าไปเลยทีเดียวสำหรับการประกอบอาหารโดยที่คุณไม่ใช้ถุงมือ การดูแลความสะอาดนั้นถือว่าเป็นเรื่องสำคัญอย่างมากเลยกับการทำธุรกิจร้านอาหารที่เราจะต้องดูแลมือให้สะอาดล้างมือบ่อยๆเพราะการที่เราไปหยิบจับอะไรมานั้นอาจจะมีเชื้อโรคติดมากับมือเรา

เชื้อโรคติดมากับทางเดินอาหาร

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเชื้อโรคนั้นสามารถติดได้ง่ายมากเลยในปัจจุบันสำหรับคนที่ใช้มือควรเลือกถุงมือที่เหมาะสมเพื่อที่จะทำให้เราประกอบอาหารได้อย่างสะดวกและตรงไปตามมาตรฐานอีกด้วย การเลือกถุงมือนั้นจึงต้องเลือกที่มีความปลอดภัยมีการรับรองจากอุตสาหกรรมในการผลิตที่ได้รับมาตรฐานเพราะว่าเราจะต้องทำอาหารหลายประเภทมากไม่ว่าจะเป็นอาหารแบบพร้อมปรุง อาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารสำเร็จรูป ที่เราจะต้องใช้ถุงมือเราควรเลือกซื้อให้เหมาะสมต่อการใช้งานด้วยไม่ควรที่จะใช้ถุงมือที่ทำมาจากพลาสติกรีไซเคิลหรือถุงมือในการทำกิจกรรมอื่นๆเราควรซื้อถุงมือที่ทำอาหารโดยตรงเลยเดี๋ยวนี้สามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปแต่ต้องผ่านทางการรับรองด้วยดูให้ดี

การทำธุรกิจร้านอาหารแยกตำแหน่งอย่างชัดเจน

ในส่วนของร้านอาหารจริงๆแล้วมันก็ต้องมีคนเสิร์ฟตำแหน่งนึงคนรับเงินทอนอีกตำแหน่งหนึ่งเพื่อที่จะทำให้มันสามารถเพิ่มความมั่นใจให้กับลูกค้าโดยเฉพาะร้านอาหารที่มีการทำอาหารเด็กเสิร์ฟและคนคิดเงินซึ่งแน่นอนว่าหลายร้านนั้นจะทำให้เป็นคนเดียวกันในตำแหน่งเดียวกันรวมไปถึงอาชีพอื่นๆด้วย สังเกตได้เลยว่าตามห้างสรรพสินค้าในส่วนของการเก็บอาหารสดและเนื้อสดนั้นก็จะมีถุงมือมาให้เลยแล้วใส่เสร็จแล้วก็ทิ้งเลยไม่ต้องนำกลับไปไว้ที่เดิม เพราะว่าการสวมถุงมือนั้นมันช่วยลดการปนเปื้อนของเชื้อโรค และการแยกตำแหน่งนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมากจะทำให้ไม่มั่วการทำงานไม่มั่วอีกด้วยเพราะการทำอย่างอื่นด้วยมันจะทำให้เกิดความเสี่ยงในการปนเปื้อนของเชื้อโรคได้ง่ายขึ้นจึงอยากให้แยกแยะหลายตำแหน่งให้ชัดเจน